三顾堂堂主谈紫砂：紫砂材质的实用性

紫砂坯体经烧成后，胎质中形成了残留石英、云母残骸、莫来石、赤铁矿、双重气孔等物相，使胎质本身具有一定的吸水率和气孔率。

胎质显微结构中的团聚体，大部分由石英、赤铁矿和云母等多种矿物构成，少量团聚体则由高岭石等单一矿物构成。其结晶较多而玻璃较少，使紫砂壶具有抗热震性、透气性和较高的机械强度，赋予紫砂壶优异的实用功能。

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据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。古来名壶，从明正德嘉靖年间供春的树瘿壶、六瓣圆囊壶，到季汉生创意设计、曹安祥制作的同时能泡两种茶水的紫砂鸳鸯茶器——中华龙壶，每一把壶都独具匠心，在壶的欣赏性上下功夫。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫

因此紫砂壶泡茶具有保味功能又无熟汤气，冬天不炸裂、盛暑不易馊等很多独特的实用功能。紫砂壶经久耐用，表面不会因使用长久而老化、破损。相反，使用年代越久，器身色泽就越光润古雅，泡出来的茶也越醇郁芳馨，甚至空壶加入开水也能略透清得。其耐用的特性如同玉石，并且在使用过程中提升了材质的价值。