手握紫砂壶,稳坐明式椅
紫砂课堂三:紫砂的基本泥料分类
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复制微信号紫砂泥,因其颜色多样而俗称“五色土”。吴国祥在《宜兴紫砂通鉴》中说,泥料是紫砂壶的根本。谈论紫砂壶,如果不首先认识泥料,一切都是浮云。 由于地质成因的多变,各种紫砂矿料在矿层中的分布并无绝对统一的标准,现在一般按采掘时矿层的深浅状况给矿料进
常言道:“手握紫砂壶,稳坐明式椅”,茶事对于中国人来说,不单单是口腹之需,更是一种清心见性的禅意生活。 在诸多茶器中,文人历来对紫砂壶偏爱有加。一来,紫砂器充分利用泥之本色,质地古朴淳厚、不媚不俗,与文人气质十分相似。二来,紫砂器煮茶,既不夺香亦无熟汤气,充分保留茶之本味。
“名壶莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡”,这是明代文学家李渔对紫砂壶的总评价。(阳羡为宜兴古称)
为什么宜兴的紫砂壶好?除了得天独厚的自然条件,还可从这两方面来说明。一方面,它是艺术品,形制优美,颜色古雅,可以“直齐商彝周鼎而毫无愧色”(见张岱《梦忆》)。另一方面,它又是实用品,用以沏茶,茶味特别清香;“用以盛茶,不失元味”。
明人文震亨说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。”许次纾也说:“以粗砂制之,正取砂无土气耳!”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。”在林古度《陶宝肖像歌》里也有“九且色泽生光明”的诗句。这种既有艺术价值又有实用价值的特点,使紫砂壶的身价“贵重如珩璜”,甚至于超过珠玉之上。 所以,今天我们带来了宜兴紫砂名家秦巡的紫砂壶作品,与您一起感受一番清心见性的禅意生活。
|| “朱泥界”创始人:秦巡
上世纪80年代,秦巡出生在贵州的一座小山村。西南山水独有的风韵,让自然与泥土很早便浸入秦巡的心底,少年时代的他,经常拿起爷爷的泥壶,追问其中的奥秘。也许那根本不是紫砂壶,但不重要。重要的是,在指尖触摸到泥土的那一刻,他觉得亲切,有学问。 1997年,秦巡随朋友来到陶都宜兴,开始了紫砂壶的学习与创作。经过紫砂工艺厂的学艺之后,从此便陶醉在紫砂壶的世界里,一段与紫砂壶的不解之缘就这样开启了。 秦巡的作品以传统造型为基础,擅长全手工朱泥作品。
宜兴紫砂所用的原料是:紫泥,绿泥(本山绿泥,烧成后为黄色),红泥三种,统称为紫砂泥,产于宜兴丁蜀镇黄龙山深藏于黄石岩下夹存于甲泥矿层中。其中,朱泥是紫砂红泥中的一种,是红泥中的精品,因主要成份为红泥(含铁量极高)又产在嫩泥矿之下层,又称未触风日之石骨。坚如顽石,但遇水则自行溃散。
小煤窑朱泥产于黄龙山麓红庙小煤矿 1000 米夹层处,是处于煤块和砂岩之间的夹脂泥块。泥层厚度仅在 5 到 20 公分之间,粘性很强,结晶度较低,窑温约 1080 度,收缩比高达 30 %左右。因为收缩比高和含浆量高的原因,高目数的矿土烧成结之后会呈现皱纹,有“无皱不朱指”之说。秦巡紫砂多为朱泥原料。
朱泥壶制作过程中任何肉眼看不到小细节都会决定一把壶的好坏。
自古有“十朱九残”这种说法,朱泥制作难度可见一斑。朱泥紫砂壶不是任何一个工艺美术师都能制作出的,原因就在于朱泥在烧造过程中极易变形,所以朱泥紫砂壶的制作较其它泥种的紫砂壶制作难度大,成品率低。因烧成不易,一般工手不愿去做。还有一个原因就是朱泥本身的价格昂贵,过低的成品率使得很多不熟悉朱泥的工艺美术师望而却步。 秦巡对朱泥紫砂壶有着独到的见解和研究,他经常说:“朱泥壶有它的奥秘之处,尤其在弧度与收放之间工艺的审美差异,可以从制作过程中明显感觉到壶的造型,线条流畅,优雅大方,虽不追求工巧雕琢,但匠心独运,朴雅坚致,妙不可思。” 如此制作难度,加上采用的是全手工制壶,泥料珍贵,所以秦巡老师的作品数量并不多,每每出窑都是一壶难求。
|| 好紫砂,总是要对的人去品的
教你不同容量的紫砂壶该怎么称呼
知道不同容量的紫砂壶该怎么称呼吗 知道不同容量的紫砂壶该怎么称呼吗? 紫砂壶的市场发展至今,其产品种类琳琅满目,以宜兴紫砂壶最为大众所知晓,其中通过容量可分为大、中、小,其中适中的紫砂壶人们给它一个爱称“一手壶”,顾名思义,就是一只手可以把玩
茶具砂为首,无论是高贵的普洱、龙井,还是乡村野老的茉莉花茶,置于紫砂壶中,都可氤氲出最醇正的香气,流淌出最本真的色泽。 评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用的功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能,是指容积和重量的恰当,壶扳的便于执握,壶的周圆和缝,壶嘴的出水流畅。同时要考虑色地和图案的脱俗和谐。
如果抽象地讲紫砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要素。
形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。 从这几个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品。但这里又要区分理和趣两个方面。若壶艺爱好者偏于理,斤斤计较于壶的容积的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,盖的宜昂宜平,身段的或高或矮,侧重于从沏茶名饮的方面为出发点,那就只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣。一件作品不管它是大是小,壶嘴是曲是直,盖子是昂是平,形制是高是矮,都在乎有趣,趣才能产生情感,怡养心灵,百玩不厌。所以观赏一件新的造型,应该在领悟到美的本质以后才能加以评点。 秦巡老师的朱泥中小品,形、神、气、态兼备,非常耐看。又因为容量合适、泥料优质,深受壶友喜爱。
古今往来,爱壶的人不一定嗜茶,但嗜茶的人十有八九钟情于紫砂壶的。
紫砂壶中最耐看的,如:西施壶、石瓢壶、德钟壶、仿古如意壶、井栏壶、掇球壶、报春壶、供春壶、秦权壶、竹段壶,等等,这十几种壶型几乎所有制壶艺人多做过。今天便着重推荐几只秦巡紫砂经典作品。
水平壶,起源于清代,流行于闽南潮汕一带。小壶体态优美,精巧雅致,有茶人想要将茶壶置于茶海或茶碗内。泡茶时在壶内放足茶叶,注入开水,合盖后,再用沸水浇淋壶面,使茶水充分融合,释放出茶的真滋味。此时,小茶壶浸在热水中,端正平稳,不斜不倒,故而得名“水平壶”。 此款为秦巡经典小煤窑朱泥作品,以全手工制成,轻若无物,整体浑然,气韵翩翩,气度高华。区别于大多数水平壶,重心拔高至肩部,盖沿子母线做加厚设计,腹窄肩宽,壶底俏立,骨肉匀婷,精巧雅致。拙朴浑厚、素丽耐看,配上直冲云霄的剑流壶嘴,浑浑古意倾泻而出。 整体作品雅致非凡,置于茶席之上更显红润迷人,兼具实用性与审美感,无论自用还是送人,均是首选好物。
贡灯,顾名思议是指古代宫廷用灯,紫砂以其为原型。“六方宫灯,八方纳福”,寓意兴隆吉祥。 此款为秦巡经典朱泥作品,全手工制成,身筒仿宫灯,高挑优美,整体浑然,气韵翩翩。壶型由小煤窑原矿紫砂制作而成,制作工艺线面挺括,轮廓线分明,口盖平整。吻合严密,比例适度。弯流壶嘴与壶性体相称,弯曲上扬,出水有力,断水快,茶叶过滤干净,不堵塞,滤出清澈茶汤。 整体色泽鲜艳古朴,值得玩味。壶型圆润,线条流畅,三点一线,嘴、纽、把呈一条线,圆形壶嘴,完全胥出,与壶身衔接自然。大小合适,易于倒注茶水。壶把呈环状,大小合适,弧度圆润,取拿方便,壶纽采用球形,小巧可爱,取捏方便。
“石瓢”最早称为“石铫”。“铫”在《辞海》中释为“吊子,一种有柄,有流的小烹器”。后制壶巨匠顾景舟借用“弱水三千,只取一瓢”为石铫壶取名石瓢壶,沿用至今。 本款高石瓢壶作品,为秦巡全手工制成,采用小煤窑高温朱泥制作。壶身较高,壶口较宽,壶把设计手感佳,拿捏舒适,一弯流壶嘴,出水爽快。整体设计细腻光滑圆润,上窄下宽弧度变化不大,整体给人以轻灵而稳重的感觉。
于繁忙的生活中,为自己泡一壶茶,细细品之,恰似质朴的仪式感。那些平淡琐碎的日自己,也变得认真起来。若是再讲究点,燃上少许香料,在烟云袅袅间,品人生大境界,自是再精致不过了。
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2020年是海派花鸟画、现代紫砂壶大师唐云诞辰110周年。
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