紫砂壶的工艺 （上）

各位茶友大家好，相信大家在看过我前期的文章后对品茶有了一定的了解了，这期我们来讲讲“紫砂壶的工艺”，因为紫砂壶是公认的茶叶冲泡必备茶具，所以就和大家更加深入地去了解紫砂壶为什么被传颂得这么美好。

一）紫砂泥料

古人称颂紫砂：“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”价值可与黄金、珠宝比价；是自然的产物，亦是上天赋予宜兴的独特矿藏。这种特殊材质，经过人们长期的社会实践与运用，逐步开成工艺独特的紫砂手工艺品。

紫砂是一种质地细腻、含铁量高的特种陶土，经1200度的高温烧成呈鳞片状，结构有着细密度的一定气孔率，不需要施釉，在泡茶时不会产生任何的化学反应，所以用紫砂壶泡茶，不失原味，使茶的色香味皆宜；紫砂的第一要素——紫砂泥；主要有紫泥、绿泥、红泥三种，统称紫砂泥，产于宜兴本地；它们以天然的矿物组成，蕴藏在岩和普通陶土的夹层中。

1. 紫泥又称青泥；

是制作紫砂壶的主要原料，深藏于甲泥之中，有“岩中岩、泥中泥”之称，紫泥的种类有：梨皮泥，烧后呈冻梨色；有淡红泥，烧后呈松花色；有淡黄泥，烧后呈碧绿色；有密口泥，烧后呈青赭色。

2. 红泥；

是制作紫砂壶的主要原料，矿呈橙黄色，在嫩泥矿的底部，质坚如石，；按照矿料的材质结构，可以分为紫砂红泥和朱泥两部分；

两者虽同属红泥类，但原料的成型性能、干燥及烧成，收缩性能都有很大差异；

朱泥烧成后一般胎质密度大，气孔小，结晶程度相对较高，其热传导性能比紫砂红泥要好，紫砂红泥一般在保温透气性方面比朱泥好。

3.绿泥又称本山绿泥；

产于矿层石英岩板下部贴层，还有少部分是紫泥泥层中间或紫泥与其他泥层之间的一层夹脂，是以泥中泥的形式产出，出产量极为稀少。绿泥大多用作胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多样，如在紫泥塑成的胚件上，再涂上一层绿泥，可以烧成粉绿的颜色。

每块泥料都有品质的高低相同，泥料有优劣之分，但是不同泥料无法比较好坏，泥料只要是自己喜欢即可，一块好的矿料，对茶有一经过若干时间泡养越发漂亮润泽，就是好泥。

为紫砂的一生：吕尧臣先生访谈录

吕尧臣：1940年12月出生于江苏省宜兴市，正高级工艺美术师，中国工艺美术大师，亚太地区手工艺大师，国家级非物质文化遗产项目紫砂陶制作技艺代表性传承人。 1958年进宜兴紫砂工艺厂，从紫砂名师吴云根学艺。从艺六十余年，先后创作了“诗意系列”“人体系列

二）泥料评定

评定紫砂壶泥质的优劣，一是看泥料的品质，二是看烧炼的火候。

1.泥料的品质

紫砂壶的价格悬殊不等的原因有很多，其中泥质的优劣就是一个重要因素，一般来说，凡是紫砂泥做成的壶都能泡茶，但便宜的紫砂壶所用泥料的品质相对较差，不够纯净，成品后自然色泽也就不理想，相对较暗，有种僵化、死板的感觉。

1) 注浆类型的紫砂壶，外观效果与紫砂极为相近，但它的泥料物理性能已经完全被改变，烧成以后的属性实为炻器，也有玻璃性、不透气，因此失去了紫砂壶储香透气的优良特性，所以不建议使用。

2) 另外还有一种调砂泥，包括粗沙和细沙做的紫砂壶，表现的是粗旷风格的材质特点，摸上去有颗粒凸凹不平的感觉，和其他光滑平整细腻风格的壶不同，这种紫砂壶主要给人以新颖的艺术感觉，泥质并无任何问题。

2.烧炼的火候

决定泥质优劣的另一个条件是火候的控制，虽然现在烧制紫砂壶用的是电窑、推板窑，均是科学控温，但泥料各自有恰好的温度，需要多次测试才能把握烧成的效果，所以同一种泥料烧制温度不一的情况很常见。

很多紫砂壶爱好者，希望紫砂壶入手时，便光可泽目，很多卖家针对消费者的这种急于求成的心理便使用擦蜡工艺，所谓擦蜡，就是把紫砂壶烧成后先用铁砂布将壶面磨光，将石蜡擦在壶上，使其光彩照人，这样的紫砂壶浅薄、浮躁，同时也破坏了壶面的物质结构，在使用时，碰到沸水就会融化，极不卫生，因此不建议使用。

好的紫砂壶使用的时间越久，被把玩的时间越长，它的光泽就越发明亮。

这期关于“紫砂壶的工艺 （上）”的内容已经讲完，如果有什么问题的欢迎在评论区底下留言或者私信我，我会尽快回复的。