终于知道为什么沏茶要用紫砂壶了，宜兴紫砂原来如此难得

"七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。"相信这首诗大家多少都听过，人生的最高境界就有能有一种"吃茶去"的心态，凡尘俗世都可以烟消云散。

那么，说到喝茶，不得不提起的就是泡茶的用具，紫砂壶是所有器皿里最适合泡茶的。因为紫砂泥的材质有着特殊的可塑性，和普通的泥料不一样，不容易粘连，而且承受力比较强，对于制作紫砂壶的手艺人来说是非常有好的条件。

而且紫砂泥烧制成壶后，无论温度冷热，都不会炸裂，在沏茶的时候可以保持茶叶的香味不变，而且在炎热的夏季储存茶叶好几天都不会馊。这些功能不会因为价格差别有所不同，所有紫砂壶都具有的特点。但是，对于收藏家来说，鉴赏壶的好坏还会另有一番说法，那就是紫砂壶的形、神、气。

说起中国的紫砂壶，最出名的莫过于宜兴紫砂了，著名大文豪苏东坡先生就谪居于江苏宜兴县的一处山上，在这座山以及其周围的山岭中的地下，盛产着一种质地细腻,含铁量高的优质陶土,这种陶土色彩斑斓,非常漂亮。

殷梦娇浅论紫砂雕刻对紫砂壶的作用

国家级工艺美术师 江苏省工艺美术学会会员 江苏省陶瓷行业协会会员 工艺美术师·徐悲鸿故居陈列馆特聘 “一统江壶”紫砂艺术馆艺术顾问 实力青年陶艺家茶艺师 中国宜兴紫砂收藏鉴赏专业委员会理事。 殷梦娇 殷梦娇，师承任淦庭(民国七老)弟子王春洪，出生于紫

有地质科学家考察研究，宜兴地区的陶土矿床在几亿年前经历了四次海退和三次海浸；陶土在泥盆纪和早炭纪中期形成的。如果各位藏友有兴趣都可以到宜兴实地考察，就会发现紫砂泥矿夹在黄石缝中，有些层厚只有十几厘米，非常难采掘，一些原本对紫砂泥没有认识的人以为紫砂泥像荷塘中的泥土一样，挖出来就可以使用，但实际上真正可以用来制坯的紫砂泥料要经过许多复杂的工序，精心提炼才能够成制坯的原料。

紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，长时间使用可提高人体免疫力，紫砂壶透气性极强，即夏日隔夜不馊，并且紫砂壶能吸收茶的香气，用常泡茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶叶清香。

小小紫砂，熬得过岁月沧桑，装得下文化奇想。它不仅引领了中国的饮茶风尚，还让遥远的欧洲欣喜不已。千百年来，宜兴的紫砂艺人们，凭借无尽的想象力和灵巧的双手，在世人面前生动地展示了中华民族深厚的文化底蕴。

有些美，存于幻想；有些美，长存世间。

紫砂当你真正了解它的时候，你会发现它的美让历史都得惊叹！