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紫砂壶选对了泥料,600块的茶喝出1000块的口感!

2020/10/30 栏目:紫砂
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孟州非遗:黄河澄泥砚+紫砂,在创新中传承的非遗

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在日前举行的第七届中原(鹤壁)文化产业博览会上,孟州市瑞龙黄河澄泥砚厂送展的新型环保文旅产品黄河紫砂澄泥砚亮相文化产品交易展区和河南省工艺美术展区,受到业内人士的交口称赞。 黄河澄泥砚是我国四大名砚之一,但多年来,人们对它一直心存偏见,总认

紫砂壶泡茶有其独特性,是很多茶客都知道的,但用什么泥料的壶去泡什么茶,又该怎么泡,有许多朋友不甚了解。

其实用紫砂壶泡什么茶,也是有一些小讲究的,特别是某些泥料对某些茶会有提升,夸张一点说,甚至可以把600块的茶叶提升到1000块的品质口感。

那么我们今天就来聊聊,关于六大茶类的紫砂壶泡饮。

绿茶

比较常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。

绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳,其色浅淡,透气性极佳,且对养壶有利,不易形成黑色茶垢,养花紫砂壶。

而在冲泡过程中也要注意,不适合滚烫的沸水冲泡,水温以80℃~85℃为宜,茶水比例以1:50为佳,泡出来的茶,汤色清翠碧绿而透明清澈,现泡现饮。

紫砂中的雪花泥是什么泥料

你可能听说过“雪花泥”这个名字,但如果你去查紫砂相关资料,无论是古代的五色泥还是现在普遍承认的三大泥料中,都是找不到雪花泥这个名字的。原因很简单,因为雪花泥是调砂泥。 什么是调砂泥呢? 丁亦琴老师指出,所谓的调砂泥,就是在熟泥中加入适量的生砂

乌龙茶(青茶)

乌龙茶是中国六大茶类之一,是半发酵茶,如「铁观音、大红袍」等。

“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。

乌龙茶适合以紫砂「朱泥、红泥」泡饮,以小品为佳,朱泥红泥结晶度高,逼香快,扬香高,最适此类高香气茶叶。

宜用95℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。每次冲泡的时间由短到长。

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庆祝《中国艺术报》创刊25周年艺术名家作品邀请展紫砂陶瓷作品选登|图集

10月26日至10月30日,由《中国艺术报》社主办,中国文联民间文艺艺术中心支持,中国民协艺品交流委员会、江苏省宜兴紫砂工艺厂协办的“庆祝《中国艺术报》创刊25周年艺术名家作品邀请展”在中国文艺家之家展览馆举办。展览共邀请160余位书画家和紫砂陶瓷艺术