茶之器——紫砂壶

“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气，是以泡茶，色香味皆蕴。” ——文震亨《长物志》

众所周知，喝茶必备的就是所用的器皿，茶壶更是必不可少的器皿之一。对于爱喝茶的中国人来说，拥有一把好茶壶，是顺理成章的事。而紫砂壶，也是很多人的首选，同时也是举世公认的质地最好的茶具，最棒的茶具。接下来我们就简单了解一下它吧。

紫砂壶是由一种特殊的陶土——紫砂烧制而成，原产地在江苏宜兴，所以又被称为宜兴紫砂壶。紫砂壶的创始人是谁呢？相传是明代正德——嘉靖时的供春所作。紫砂壶是一种实用性和艺术性高度结合的器物，被誉为“茶具之首”。在紫砂壶上作画，甚至直接参与紫砂壶的创作，更是历代文人雅士的一种喜好，因此其“雅玩之首”的称号也是当之无愧的。正所谓：“茶具之首紫砂壶，自古雅士第一玩。”

紫砂壶所蕴含的文化韵味也是独一无二的。紫砂壶造型形式丰富多变：或精美细巧，耐人寻味；或奔放大度，令人心旷神怡。而镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画，更增添了浓郁的书卷气息，成为了融高雅气质和浓厚文化传统为一体的实用艺术品，同时也鲜明地反映了中华民族的造型审美意识。

宜兴紫砂五十年代刻字文房用品残件

前边的题字大概是 （五色）绚辉，落款应该是年份丁酉，1957年。我收藏 底款宜兴紫砂

紫砂壶的审美特征就是文化因素，紫砂壶上的中国书法龙飞凤舞的线条组合，体现了特殊的韵律；中国画精心的布局与章法，反映了中国的哲学思想；篆刻的斑驳古拙，使人感觉到的特殊美感，统统集中表现在人手可握的一把小壶上。紫砂壶的造型艺术将中国文化的许多精髓杂糅为一体，具有极其高雅的文化艺术气质。

在紫砂壶中泡茶，茶香浓郁持久，保温时间长。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”，使“茶叶越发醇郁芳沁”。紫砂壶耐热性能好，其膨胀系数比瓷壶高一些，有足以克服冷热温差所产生的急变能力。在寒冬腊月里，即使壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性，再加上胎体比较厚，用来泡茶更不容易烫手。

而且，紫砂壶使用越久，壶身的色泽就越光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。因此闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》也说到说：“壶经久用，涤拭口加，自发黯然之光，入可见鉴。”

茶器，承载的不仅仅是一壶茶，更是承载了我们中华民族深厚的文化底蕴。以茶之器，承载百味人生。泡好的茶，或香醇可口，沁人心脾；或入口微苦，却在细细品味之下，回甘生津……一杯茶，就能品百味人生。而这百味人生，正是靠茶器来承载。淡淡茶一杯，品人生百味。