冬天喝茶也有讲究,该喝什么茶,用什么紫砂壶呢?
为匠心,不止步,这,就是紫先生选择的老师
微信号:qinglan337
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号昨天,我到蒋泽军老师家里,正巧看到蒋老师在做壶——我们紫先生壶友定制的一把大亨掇只壶。 紫先生注意到一个细节:老师的手中已然有了一把可以说是玉润无比且细节极其到位的生胚,正当我细细观摩的时候,蒋老师对我说:“你对比下这两把生胚,尤其是细节部
就这么滴,冬天到了,最近丁蜀小镇阴雨绵绵,冷飕飕,做壶也需要极大的勇气!很多人都说,冬天是个"藏养"的季节,除了必要的御寒保暖之外,其实我们喝的茶也应该有所注意啦!
什么样的茶类更适合冬天喝呢?用什么样的紫砂壶泡更好呢?不要急,且听我接着往下说~
1. 红茶
作为家中常年必备宜红的人来说,必须说说红茶的好。全发酵型茶叶,汤色浓郁,口感甘甜,暖色调不仅有了暖暖的氛围,温和的茶性更能让人养胃。至于紫砂壶可以选择紫泥系的石瓢、虚扁德钟等经典壶式。
2. 黑茶
《本草纲目拾遗》记载安化黑茶:"其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃。"相对于其它的季节而言,冬季是人的运动量较为少而肉类吃得比较多的时节,而黑茶有解腻、助消化的效果,冬天来上一杯,神清气爽!冲泡黑茶可以选择紫泥系的身筒稍高的秦权类紫砂壶。
韩美林的新派紫砂造型
韩 美 林 韩美林,1936年生于中国山东济南。1955年考入中央美术学院(后更名为中央工艺美院)。现为清华大学教授、清华大学学术委员会副主任、中国艺术研究院研究生院博士生导师。兼任中央文史研究馆馆员、中国美术家协会陶瓷艺术委员会主任、世界华人协会副
3. 老白茶
老白茶素有"一年茶、三年药、七年宝"之说,宜泡宜煮。时间越久的老白茶,通过煮泡,其中的物质有一定的消炎杀菌的作用。这对于冬季这个容易感冒的季节来说,是相当不错的~所以一般可以选择专门的紫砂水煮壶进行煮泡。
4. 熟普
熟普茶性温和,绵柔醇顺厚糯,特别适宜冬季饮用。和红茶一样,汤色浓郁,口感醇厚,对于冬天的天寒地冻来说绝对是暖心养胃的佳饮!冲泡时可以选择紫泥或者红泥系石瓢德钟等经典紫砂壶。
都说"夏喝绿,冬喝红"冬季还是以御寒,暖身,养胃的茶叶为主。在文章下方留言和四海壶友聊聊,冬天,你都喝什么茶御寒呢?
本文源自头条号:紫砂壶艺人刘浩如有侵权请联系删除
紫砂水平壶(王庭梅制)
这是我多年前收藏的一把小水平壶,平时珍爱有加,底款是“荆溪惠孟臣 制”,壶把下方款“庭梅” ,即王庭梅制作。王庭梅女士是当今紫砂大师徐汉棠之发妻,自幼出自紫砂世家,60年代于宜兴紫砂一厂工作,此作品为王女士手工制作,精美大气,小巧玲珑,用料深沉
本文标题:冬天喝茶也有讲究,该喝什么茶,用什么紫砂壶呢?
本文链接:http://haozisha.cn/?id=1437
本文声明:除注明转载/出处外,均为本站原创或翻译,转载请务必注明出处。