你知道紫砂陶的文化内涵及文化功能吗?
关于紫砂泥料及烧制的基础知识
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复制微信号关于制陶粘土与羼和料 粘土是由地壳表层的岩石风化分解而成,属于含水铝硅酸盐矿物,粘土的主要成分是硅和铝的氧化物(SiO2Al2O3),此外,还有铁和钾、钠、镁、钙、钛的氧化物。因为这八种元素占地壳总量的97.13%,其它元素只占2.87%,所以,这八种元素又称造岩
紫砂陶不仅具有广泛的实用功能,而且集陶瓷雕塑、造型设计、金石篆刻、书法绘画、诗词联句于一体,融多种艺术于一炉,因而还具有丰富的文化内涵和众多的文化功能。
1、装饰文化与紫砂陶用紫砂陶制作的瓶、鼎、假山石景、文房雅玩、花盆器皿等各种工艺品,造型典雅优美,色似金铁,酷类古器,端庄古朴,神韵怡情,在装饰文化中独具风采,放置于庭园居室之中,可以营造出一种高雅、温柔、淳厚的文化氛围,使人情趣倍添,心绪愉悦。尤其是用紫砂陶烧制的花盆,不但具有良好的透气性和排水性,栽培花木容易成活,而且用其栽种、制作的花木盆景,好花妙器相得益彰,点缀庭院居室品味高雅,情趣盎然,具有独到的审美价值。
2、饮食文化与紫砂陶用紫砂陶制作的砂锅和蒸汽锅是烹饪佳器,用它们蒸炖的鸡、鸭、鱼、肉等菜肴,原味蕴蓄,营养丰富,味道格外鲜美。近年来,宜兴紫砂工艺厂还研制出了紫砂电饭煲、电火锅等新产品。由于其做出来的饭和汤味道比铝制电饭煲、电火锅做出来的更鲜美可口,且无微量铝元素摄入人体之虞,更为卫生安全,因此受到国内外用户的青睐。从而,使紫砂陶饮具在炊食文化中越来越崭露头角。
3、茶文化与紫砂陶在紫砂陶器中,最受人们青睐的是紫砂茶壶。自明代以来,我国优质茶具一直保持着“景瓷宜陶”的格局,也就是瓷茶具以景德镇为首,陶茶具则以宜兴紫砂为最,至今未变。宜兴紫砂茶壶之所以会获得世人的格外钟爱,名嗓天下,乃至被赞为“世间茶具称为首”,“价埒金玉”,在明代即享有“一壶重不数两,价重一、二十金,能使之与黄金争价”14的盛誉,主要有两方面原因:除了紫砂茶壶具有优异的实用性能之外,另一方面,从某种程度上来讲也是更为主要的原因,是紫砂茶壶具有丰富的文化内涵和很高的文化价值。紫砂茶壶造型别致优美,风格庄重典雅,色泽古朴光润,形状千姿百态,自北宋中期已独具一格。
明清以来,由于制壶名家高手辈出,其艺术性更是越来越高。紫砂艺人们所创造的数以千计的紫砂壶品种,不仅“方圆非一,器型各异”,风格多样,且熔古铸今,集金石、书法、绘画、篆刻、雕塑、诗词联句于一体,因而成为神韵迷人、“冠绝一世、独步千秋”的艺术佳品。而且,明清以来,由于文人墨客的参与,包括一些知名度极高的书画家、篆刻艺术家亦尝试紫砂书法艺术,紫砂壶与书法艺术珠联璧合,更令人神驰。如清代西冷八大家之一的陈曼生所刻壶铭,刀法遒劲,字形风流,情趣微妙。
由于书画艺术家的参与,因而紫砂艺人们就更注重壶体造型和书法艺术的有机结合,在形与神、情与境的交融汇合中倾注了匠心。名工巧匠们以刀代笔,以陶为纸,博采众长,或仿商周,或摹汉魏,或铭款识,或钤印章,将篆、隶、行、草各式书法展现在壶体上,独具韵格,在有别于瓷器的冷艳中,辉映出紫砂陶的平实、浑朴和典雅。
正因为紫砂茶壶以壶传艺,“艺随壶传,壶随字贵”,所以成为饮茶品茗的首选茶具,紫砂茗壶自古以来也与茶文化结下了不解之缘。用这样一种紫砂茶壶品茗饮茶其功效也决不仅仅只是解渴,而是在饮茶品茗的过程中会使人情不自禁地联想起中国古老的文化和艺术,从中获得一种高雅的艺术享受,从而使饮茶的过程变成了一种极有情趣的陶冶人性情的过程。正因为如此,和饮茶品茗相关的一切,便逐渐成为一门独特的艺术——茶艺,成为人们陶冶性情的一种方式,成为一种高雅而富有情趣的文化活动。
4、收藏文化与紫砂陶紫砂壶是人们钟爱的收藏品。在日本长盛不衰的茶道,其源头乃是中国的茶艺,特别是紫砂茶具在日本茶道的发展过程中占有重要地位,起了重要作用。注重茶道的日本人,无一不以拥有紫砂茶具为荣,许多人都不惜以重金来购买收藏宜兴的紫砂茶壶,并将它作为珍宝世代相传。据无锡地方志有关资料的记载,清同治十三年(1874),东京的著名陶瓷艺术鉴赏家兰田奥玄宝,集自己与十三位好友珍藏的三十二件紫砂茗壶,专门刻版刊印了《茗壶图录》一书。
紫砂界公认的20位大师,你知道几位?
紫砂壶是中国特有的,传统手工制造陶土工艺品,正所谓“人间珠宝何足取,岂如阳羡一丸泥”。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。再加上禅茶一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。 在中国数百年紫砂发展史上,有20位
书中,他对明、清时期宜兴紫砂陶器的历史源流、式样、泥色、款色、真伪、制作技巧和创作方法等均作了科学的精辟论述。根据书中内容的介绍我们可以了解到,由于日本人十分欣赏喜爱宜兴的紫砂茶具,故而其当时在日本的价格甚至比银、锡制成的茶壶还要昂贵。现在,在日本,在港台,甚至在欧美,都有着为数可观的大大小小的中国茶具博物馆。近些年来,海外大批商人和茶壶收藏家来到中国,千方百计高价收购中国的古今名壶,迄今已有大批珍贵的紫砂茶壶流落海外,陈列于海外的茶具博物馆。
对此,我们一方面为中国的茶壶特别是紫砂茶壶受到国际上的高度珍重而自豪,另一方面,我们也为我国至今除了上海有一个私人的小小的“四海茶具馆”以外还没有一个国家办的茶具博物馆,以至使我国珍贵的茶具名作流落海外而感到遗憾。应该指出,这是我国文化建设中需要引起重视和认真加以解决的一个问题。
5、礼仪文化与紫砂陶紫砂陶由于其有高雅的品味、丰富的文化内涵、很高的艺术观赏价值和良好的实用功能,因而历来往往被人们在社会交往中用作馈赠亲友、表达美好情意的珍贵礼品。诸如,1993年举行首届东亚运动会时,由宜兴绵达陶艺有限公司承制、展示宜兴紫砂古朴艺术风貌的150件套“茄段壶”和250把“建球壶”,被运动会嘉定县柔道赛区选为礼品,赠送给8个国家和地区参赛的选手和贵宾。
近十多年来,随着海峡两岸关系的改善和联系的加强,一股“紫砂热”浪潮席卷台湾岛,台湾人都以拥有宜兴紫砂壶为荣耀,一壶在手,令人有思古品今、拥有故土之感。因此,宜兴紫砂壶便成为两岸交往中传递情谊的最好礼品。由宜兴昌海工艺仿古陶有限公司制作的特大“乐瘿”茶壶,在1993年底宜兴陶瓷代表团赴台湾交流时,被作为高档礼品赠送给台湾知远研究发展基金会,隐寓海峡两岸同饮一壶水,两岸人民共盼团圆之意。
1993年6月海峡两岸举行具有历史意义的“汪辜会谈”,在会谈圆满结束时,大陆代表汪道涵先生亲手把4套精美的紫砂圣桃茶具赠交给台湾辜振甫先生,并请他转赠给台湾友人,以作永恒的纪念。可以肯定,随着紫砂陶的价值日益为人们所认识,今后,紫砂陶在礼仪文化中将发挥越来越大的作用。
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近些年为什么感觉茶中潽洱,茶具紫砂炒这么历害?
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