紫砂壶专业名词解释
常滑烧,又被称作“日本紫砂”,有何独特之处?
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复制微信号 初逢常滑烧,沉稳的气息中带着点随性。这是陶泥的本色。自然的釉料带来了天生的温润。原生的色理已经如此怡人,匠人索性不加釉,让陶土直抒胸臆。 对这最乐见其成的便是茶人,质朴的原物情怀令常滑烧被偏爱至今。甚至到了,一提到常滑烧,我们第一印象便是
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关于紫砂的专业术语有很多:譬如收缩率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等,纷繁复杂,稍微整理了解了解
01、茶山:紫砂壶具有良好的透气性,茶壶长期使用,喝完茶只是随手冲一冲,经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢,爱好茶的人雅称“茶山”。个人建议保持壶内整洁,拒绝茶山。
02、陈腐:亦称之为“养土”,是紫砂泥料 最后的一道加工工序,将调配练制好的泥料用陶缸装好,置于阴湿处,让期腐酿陈化
03、陈腐期:即从将调配好、练制好的泥料放置阴湿处陈腐开始存放的时间,称为陈腐期。就如地下酒窖的陈年好酒一样,相对陈腐期越长,制出的壶就越光润古雅。陈腐期最短也要达到三个月以上
04、包浆:茶壶经长年使用之后,在壶表面形成的一层自然而又特别的光泽,这种光泽内敛、深稳
05、太阳线:在紫砂壶内的底部,表面中心向四周呈发散状,如太阳光芒线的泥痕,称之为“太阳线”
06、推墙刮底:紫砂壶成型过程中,壶内壁出现凹凸不平时,为了使表面光滑平 整,工手们使用工具去进行整理,这就是“推墙刮底”,模具壶最常用此方法
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07、风化:开采的矿料经过露天堆放,接受自然界的日晒雨淋、风吹雨打、严寒酷暑、崩裂瓦解,使原来密实的块状变化成松散的颗粒,质地由坚硬的石质结构演变为酥软的土质结构,这个过程称为“风化”
08、生料:用开采出来的矿料常称“生料”
09、熟料:经过至少三个月以上充分风化后的矿料便为“熟料”
10、目数:紫砂矿料开采后,经风化、除杂质、粉碎,使用筛过滤后泥料的粗细,称为目数。此过程亦叫过目。目数也有历史,明朝中期26目-35目;清朝早期35 目;清朝中期为55目-60目;(由于1957前 一直采用手工练制法,故目数较低,紫砂 的通透性能更好,颗粒更粗,质感更强,这也是辨别老壶的标准之一)1958年开始出现机械过目,目数稳定在60目左右,1959年至今常用的有雷蒙粉碎机,以风力控制目数,机器粉碎的目数可高达140目-180目。如今制作的紫砂壶,采用不同的 泥料练制方法,基本目数控制在60目左右,以60目为基准,相对目数越大泥料越细腻,反之则越粗矿。
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老杨说茶第六十六期:你知道的和你不知道的紫砂
俗话说的好“好壶泡好茶”。泡茶的容器对冲泡出茶汤的口感有着很大的影响。为什么爱茶人喜欢用紫砂壶来泡茶?老杨认为其中最重要的原因就是:宜兴紫砂壶能够冲泡出茶的本味。 玩壶的朋友都知道,宜兴的紫砂矿于2005年就封矿保护,停止开采。2010年,宜兴黄龙
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