“掇只”壶

“掇只”壶名的意思是什么？

“掇只”何意？众说纷纭。

宜兴当地人称“掇只”为“得子”（不过是将duō发音为dè），于是有人说“掇只”就是寓意“多子多福”。还有人考证说“掇只”是“掇抧”之误：掇，是阖上壶盖；抧，是掀开壶盖。又有人解释：掇，摞起来；只，单个的；掇只，摞成一个的壶······

壶名是体现壶文化品位的重要方面。紫砂壶型的命名，在传统上，或是仿其它器形而沿用其名，或是早年形成而因袭流传，或是后人修正拔高演进更替。传世作品，壶名是经过认真推敲而为世人普遍接受的，不可以以讹传讹，贻笑大方。紫砂壶是宜兴特产，紫砂壶名必 与宜兴方言有紧密联系。到宜兴去，这个问题就会迎刃而解。

在宜兴方言中，“段”、“团”、“潭”发音相同。识泥而不会书写的制壶先辈们讲述泥的名堂，不识泥而会书写的文化人记录泥的名字，于是就留给我们“段泥”、“团泥”、“潭泥”这些各异的名词。一头雾水地数典忘祖，结果到宜兴实地一了解，其实它们同为一种泥。

一方山水一方人。方言，实在是博大精深。

晋南方言难懂：“杀媳妇”（娶媳妇）、“隙凤”（麻雀）、“头雇”（大牲口）、“菩提”（鼻涕）、“菩提窝儿”（肚脐眼儿）、“沟子”（屁股）、“腿猪娃儿”（小腿肚子）、“驾码头儿”（肩膀）、“绺娃子”（小偷）······

五台山方言也难懂：“把舍阖切捩立马”（把家里拾掇整齐）······

黄龙山紫砂矿料的独特优势——紫砂壶的工艺美（三）

黄龙山的紫砂矿土是最耐高温的优质材质 20世纪80年代之前，国营宜兴紫砂工艺厂定下的紫砂材质的烧成温是1170℃为高温标准，1160℃为中温标准，1140℃为低温标准。这是由于当时实行产业化生产，选出的黄龙山8种优质材质，经过了陶瓷色素的添加，成为二次工艺练

《红楼梦》中多有方言。第40回《史太君两宴大观园，金鸳鸯三宣牙牌令》：“凤姐手里拿着西洋布手巾，裹着一把乌木三镶银箸，掂掇人位，按席摆下。”第41回《栊翠庵茶品梅花雪，怡红院劫遇母蝗虫》，刘姥姥在大观园筵席上，“心下掂掇道：我方才不过是趣话取笑，谁知他果真竟有”。“掂掇”是东北言。“掂”是思考、盘算，“掇”是张罗、安排。

“掇”，在宜兴方言中是“堆放在一起”的意思。宜兴方言中，多有与“ 掇”有关的词：“掇绣球”（抛绣球）、“木掇鼓”（制壶工具）、“掇掇紧”（夯实）、“掇背”（捶背）、“掇杀人”（打死人）、“酱油掇只”（酱油罐）、“掇罐”（装东西的陶罐）······

宜兴方言中，“只”同“子”：“杯只”（杯子）、“酒盅只”（酒杯）、“洽团只”（吃丸子）······

说白了，“掇只”就是“罐子”，就是那些盛油盐酱醋的小罐小坛。当初的制壶艺人，不过是仿照日用的小罐制成壶身再装置上流与把。“一个紫砂茶水罐子”—极有生活，极有情趣，极有意味。

“掇只”壶是谁创制的？

清道光年间的邵大亨创制了“掇只”壶。

邵大亨，江苏宜兴蜀山上袁村人，年少成名。约生于乾隆晚期，殁于道光末年。性格孤傲，清介耿直，坚贞不屈。制壶以浑朴取胜，气韵温雅。在清代，他的作品已被视为珍宝，“一壶千金，几不可得”。清光绪《宜兴荆溪县新志》说：“有邑令欲得之（大亨壶），购选泥色招入署，啖以重利，留之经旬，大亨故作劣者以应，令怒而杖之，亦不吽、爆也。”

顾景舟在《宜兴紫砂壶艺概要》中云：“经我数十年的揣摩，觉得他（邵大亨）的各式传器，堪称集砂艺大成，刷一代纤巧糜繁之风。从他选泥的精练，造型上审美之奥邃，创作形式上的完美，技艺的高超，博得一时传颂，盛誉之高，大有“前不见古人，后不见来者”之慨。”