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从细节处选购一把紫砂壶

2020/02/27 栏目:紫砂
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宅在家一个月,我看完了这些紫砂书籍,从不懂到懂也就这么回事

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年前,和一位刚入门的壶友交流得比较多,人很谦虚也很好学,很喜欢用紫砂壶喝茶。但是,对于紫砂壶的知识了解得不多,每每交流便是他问我答的模式。最近,和这位壶友交谈,明显感觉他知识量上升了很多,会提出自己的问题,然后说一番见解,和我讨论网上一些紫

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壶盖

紫砂茶壶是可实用可陈设的艺术品,不能不考虑它的实用性。口盖严实与否是其功能表现之一。从壶盖上,常能端倪出做工的精湛与否。对于大多数的圆形壶盖来说,通转不滞,盖和口之间的间隙越小越好。有的壶盖密封性很好,用手摁住盖上气孔,倾壶时壶嘴里便流不出水来,这样的紫砂壶就是实用性非常好的。

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壶钮

壶钮,是为拿壶盖方便而设置的,无论它是圆钮、环钮、菌钮、桃钮、竹结钮、花式纽,还是动物形状的虎钮、狮钮、鱼钮,最起码的要求是好拿。如是看来,一个小小的壶钮,是否适合人取用,光用眼看往往抓不准,必须亲自用手拿一拿才知道。

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壶嘴

壶嘴的出水是否流畅,也是功能标准中的一项。壶嘴流涎,即倒茶时,嘴口不畅余沥不尽,这实属一般壶的必然现象,毛病在于壶嘴中空与壶身通孔的合理关系难以人为解决。最好是茶壶中倾倒出来的茶水“圆柱”要光滑不散落,这种不散落的“圆柱”越长越好。反之,壶嘴茶水倾出时,即散落迸溅,则不可取。当然直嘴、短 嘴容易达到这样的效果,造型复杂的难度就大一些。另外,倒茶一收嘴口就断流,这也是泡茶用壶特别讲究的。现今有很多泡茶方法,在茶壶倒水时会先倒入接茗公道杯,并不在乎涎不涎水,当然出水流畅的话会更显舒畅。应该提醒在对历史名作艺术品的衡量标准上不能完全正以此为准。

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壶把

济南英雄山文化市场上的紫砂壶,五颜六色做工精美,是真的吗?

济南英雄山文化市场是一个集图书期刊、古玩字画、奇石玉器、花卉根雕、工艺陶瓷、笔墨纸砚、文体用品、小商品销售为一体的综合性文化市场,各种商品五花八门。图为英雄山文化市场上的紫砂壶。 紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间

在选壶把时,应以方便持壶为首要标准。壶把形制多,有横把、端把或提梁,不同形制的壶把必须与壶身壶嘴做搭配,除考虑美观之外,最终目的还是好拿好用。至于在壶把上刻龙雕凤,虽多了视觉的享受,却少了拿壶的方便性。

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壶足

壶足是一把壶的安定位置。壶足的形制可分为一捺底、加底、钉足等,无论是哪一种形制,都是要能让壶站得亭亭玉立。

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容量

壶的大小以毫升计量,和饮茶人数密切相关,最常见的是一人或两人在喝。不管一人还是两人,壶的大小以100cc~150cc小品较为合适。自用最好控制在200cc左右。

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形状

在选购紫砂壶形状的时候,主要看它的“形准不准”。所谓“形准不准”,主要是针对传统器形来讲。紫砂壶的器形非常多,有“圆不一相”“方非一式”之说,对于初识紫砂的人来说,他并不知道某种茶壶的器形应该是什么样子的,也不知道这个类型的壶被制作成什么样子,才算是符合要求的。因此,初学者最好先看一些书籍资料,增长一些基本紫砂方面的常识,将想要买的茶壶与资料上的,特别是历史名壶进行比对。一般而言,球型或者压扁一些的形状合适泡茶,可以让茶叶有足够的活动空间。

紫砂茶具是现如今最受追捧的茶具,仔细了解了壶的每一个部位,买壶时就能洞悉形制与工序的美,更能了解每一部位的协调性,追求紫砂茶具的实用性最为关键,好用的紫砂茶具才能泡出一壶好茶。

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平时喝老白茶,是用玻璃杯好,还是紫砂壶好?

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 正月已经过去了。 离阳春三月,春光明媚的日子又近了一些。 一位爱穿旗袍的老友,由于身在外省,已经居家多日没有出门。 好在,她是一个心态特别阳光的人。 就着一个晴天,她写下这样一

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