朱泥壶两个问题，吸水性与透气性的误会？

紫砂泥料中争论较多的一种矿料非朱泥莫属了，朱泥壶成品率相对其他泥料的壶要低。而大家使用朱泥壶的时候，也常常碰见这两个问题！紫砂壶玩多了会出现哪些误区？

朱泥类的壶吸水问题

朱泥类的壶本身密度高，因此最适合泡轻发酵的铁观音等高香茶，逼香快，扬香高。朱泥壶内的水不易收干，并不表明泥料有问题，而是它泥性所致。紫泥、绿泥一类的泥料所制的壶，相对密度低，残水收干快。

朱泥壶惊裂的问题

朱泥壶是许多玩壶人士钟爱的紫砂壶品种，特别是喝铁观音、普洱茶的朋友都比较喜欢小品的朱泥壶。朱泥壶颜色红润可爱，经泡养过的朱泥壶更是娇艳玉润，煞是好看，朱泥又产量少，烧制收缩比例大，成型率低等特点，一般没有做过朱泥的陶艺师都很难掌握其泥性的特质，做出完好的成品壶，这种种都加大了朱泥壶的稀缺性。

使用朱泥壶的过程中，要比较注意其在温度过激的情况下容量产生惊裂的现象。究其原因，是因为朱泥的致密度比其他泥料要高，气孔透气性低，在温差发生急变收缩时没有气孔余地来缓冲瞬间的变化所致。所以在使用的时候，我们最好是先用温水淋壶身表面，然后壶内，也是所谓的温壶，让壶身先预热，减少温差的突然变化。尤其是在寒冷的冬天，应更加注重这一环节，就能够避免或极大减少惊裂的发生。

关于吸水性与透气性的误会：

1，没烧到位，土质较酥松［类似砖瓦］，吸水性佳，泡茶效果反而差。

2，专家茶客们基本认为，紫砂烧成火候足，恰到好处，甚至达到耐温临界点，是一个最美的状态，火候足够，养后凝脂与层次漂亮，紫砂的透气性双层透气孔并不会因为烧足而被影响，因此泡茶具有良好的呼吸性，更能还原好茶一个好的状态。

大家都知道紫砂壶具有吸水性和透气性，这也是紫砂壶的特点及其优点。但不少壶友往往会将两者混淆，认为是同一回事，其实这是错误的，而且这样对养壶也是不利的；甚至有商家利用壶友对紫砂知识的认识偏差，欺骗壶友。那么紫砂壶的透气性和吸水性究竟指什么？又与什么有关呢？

13种紫砂壶：名美，形更美

紫砂壶之形，是存世各类器皿中最丰富的了，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。大度的爱大度，清秀的爱清秀，古拙的爱古拙，喜玩的爱趣味。然，壶型取之自然，顺从自然，才能驾驭自然…… 【葫芦】 《除架》 “七月食瓜，八月断壶” 唐 杜甫 束薪已零落，瓠叶

首先来说紫砂的吸水性，吸水性是指在紫砂半闭合气孔内的沁水程度。烧制紫砂壶的窑温越低，泥门就越松，自然吸水性就越强，反之烧制的紫砂窑温越高，泥门就越紧，自然吸水性就越弱。以前的紫砂壶出口的标准是吸水性要低于1.5%，像红泥类的泥料比较容易达到这一标准。也就是说人家是不要吸水性太高的茶壶的。

接着来说紫砂的透气性，透气性是针对颗粒与颗粒之间以及颗粒自身结构说的，透气性是指渗出度，与吸水性不是一回事。透气性对紫砂壶烧结温度来说，只要达到烧结要求，区别就不大；如果欠火，那区别可就大了。

从实际效果来看,欠火的紫砂壶由于胎质疏松，吸水性肯定要强一些，但是这不利于泡好茶,也难以养出包浆效果。现在经常有不良壶商把欠火的壶所具有的吸水性忽悠成透气性强，这不是一个概念。

接下来再来说说关于透气性的两个直观误区：

误区之一，紫砂壶使用完毕冷却之后，壶底有水珠，是真紫砂的透气性表现。我用过紫砂壶后，都会将壶内外及所有茶具用开水洗烫一下，过一会儿发现就连玻璃公道杯底部都布满水珠，若说这是透气性表现，难道玻璃制品也有透气性?

误区之二，开水入壶，壶盖有一层水珠，然后水珠慢慢消失，是真紫砂的透气性表现。另外最近有位壶友同我说他用冷水来试验透气性，用热水试验透气性是可以的，冷水试验吸水性也是可以的，但是正常情况下用冷水试验透气性并不能说明任何问题。做过类似比较，壶盖有无水珠或水珠的多少，与真假紫砂是无关的，其实只与水温、室温、壶盖类型密切相关。试想一下：当滚水入壶，蒸汽升腾，遇到冰冷的壶盖，难道不会遇冷凝结成水珠吗?接着壶盖慢慢的升温，水珠又怎能不被蒸发?壶盖气孔处与盖延处水珠多，正是因为那儿的蒸汽多的原因。就像嵌盖的西施就会比明盖的莲子水珠多是同一道理。

另外有些壶友担心壶用久了气孔会不会堵死的问题，其实只要正确使用，并注意及时清洁，就不会堵死。

在光学显微镜和扫描电子显微镜下观察，紫砂器的气孔特征有两种类型。一种是包裹在团聚体周围的石英、粘土等单一矿物与团粒之间形成的链状气孔群。一般宽度在20微米以下有的甚至小于10微米，延长度不等。另一种气孔是团聚体内部形成的微细气孔，是团粒内部各矿物之间在烧成过程中，因收缩不一致而形成许多的细微气孔，一般在1.3微米左右。这两种气孔便是紫砂材质特有的双重气孔结构。

而对于纯色紫砂而言，承诺只用一流的原矿料，这样才能经得起任何专家学者，爱茶爱壶人士，以及永久时间的考验。

总而言之，一切只往最好的方向，才能赢得大家长久的信赖。