山西，具有悠久的历史和博大精深的文化传承，可谓“三晋故土，物阜民丰”。自唐宋辽金元时期，山西一直窑火炽烈，绵延千年。

千年历史间，山西以别具一格的古陶瓷工艺在中国文物器史上留下灿烂的一笔。在山西东部一隅，古城平定县，又以晶晶闪亮的砂器而闻名全国。在悠久的制“砂”史上，泥清制作工艺（平定紫砂的古称）又早于宜兴诞生。

一、撩开红尘帷幔，百年沧桑话平定紫砂——平定紫砂工艺传承

周高起《阳羡茗壶系》中首次推举供春为紫砂壶鼻祖，后世紫砂壶行业里，也都盖莫能例外，都把“供春”誉为紫砂工艺的创始人。在《阳羡茗壶系》中也详细记载供春为山西吴颐山的侍童，吴硕山带侍童供春为准备三年一次的京试寄居金沙寺，供春“偷师”金沙寺僧的做壶工艺，并以树瘤为原型制作了第一把茶壶——供春壶。

由供春“偷师”可推出金沙寺僧才是制壶的鼻祖。那么金沙寺僧何许人也？

据清平定名人李文元考据砂器工艺和陶瓷文物史后编写的《梦花堂丛集》中记载的，金沙寺于元年间游历到山西平定县，有感于平定砂器的制作娴熟和平定泥清（平定对于紫砂的旧称）制壶、礼器的工艺，后旅居于元年间时任翰林国史院检阅官及编修的吕思诚之家中，学习泥清制作工艺九年。

后因北方战火频繁，返回宜兴，定居金沙寺，后将平定紫砂拍打成型的制作工艺传至宜兴。后明永乐年间的山西人口大量南迁，其中有大量匠人，平定县城亦在此列。

除工匠的流失外，因饮食文化的不同，平定仅存的匠人更擅制礼器。

辛亥革命之后，山西省长阎锡山踌躇满志，革旧布新，推行实业救国兴省，大肆开办山西近代工业。

1915年，当江苏宜兴利永陶器公司程寿珍技师创作的紫砂壶获得巴拿马头奖而在国内引起轰动时，头脑精明的阎锡山很快想到了有丰富砂陶原料的平定。于是平定重启窑火，并聘请宜兴七老之一的吴云根以及宜兴紫砂工匠李宝贞、杨阿时、朱庆生、吴云根来到平定兴办紫砂陶工厂，紫砂制作工艺得以传承并得到了飞速的发展。

此时，平定紫砂壶以素和雅为主要特点：

素：平定紫砂多以红、白两色为主，有别于宜兴紫砂的多彩缤纷。

雅：平定紫砂崇尚“绘事后素”的审美观，以陶刻工艺饰以字画为主，抟泥塑形，略施刀工，绝少堆贴巧染的作风，却将泥土的本色发挥到淋漓尽致。

器型：多以常见的圆器、方器两种传统器型，少见当时流行的新奇样式。

二、撩开红尘帷幔，百年沧桑话平定紫砂——平定紫砂工艺创新

2017年，在建立文化自信的号召下，平定县委县政府积极支持平定重振传统优秀文化产业，紫砂作为极具历史文化信息和器物史的手工艺品受到重视。

2017年，平定鼎裕紫砂有限责任公司聘请宜兴著名紫砂工艺师来到山西平定，多次革新紫砂泥料与工艺。

其中紫砂—莲池套壶以紫砂制壶工艺中最难的薄胎技术及独创的造型设计，在2019年第54届全国工艺品交易会上获得金凤凰创新产品设计铜奖。

三、紫砂创新设计研究——以莲池套壶为例

莲池套壶技术难点——薄胎工艺

薄胎，本是瓷器制作的“神技”，源自于瓷器之乡景德镇。薄胎制作的紫砂壶壶壁薄，壶体轻，整体轻盈，常用"薄如蝉翼，轻似浮云"来形容薄胎紫砂壶。将薄胎技艺用于紫砂壶制作上，始于明清，因成型率低，所以传世作品极少。

紫砂新手入门三个月感觉紫砂壶越玩越没劲，是不是玩壶方法不对？

最近刚开工，就有壶友来问：老师有这个壶吗？有那个壶吗？问了一大堆，我也只能回个没有~确实，其一刚开工，手头的活在安排了， 但是全手工这东西做个一把都要费个好几天功夫，真的不可能一下子给你变出个几十款出来；其二，壶品存数不多，年前大多已经清出去

薄胎壶制作难点之可用泥料少

并不是所有的泥料都适合做薄胎壶，有的泥料收缩比较小，是很难做成薄胎的，比如紫泥、段泥。而朱泥的密度小、气孔小、水分不易蒸发，所以运用薄胎技术有助于茶香的散发和提升。

泥料颗粒较粗的也不能拿来做薄胎，即使做成也由于颗粒太粗，很容易烧出瑕疵点。用来做薄胎泥料的，都是万众挑一的优质原矿。

薄胎壶制作难点之泥片打制考验功底

制作薄胎壶时对环境的湿度也有严格要求，一把好的薄胎壶要“薄”中见稳重，壶体的厚度一般是在1-1.5mm之间，所以在打制泥片要比其它紫砂壶打制的泥片薄且更加均匀，才能防止薄胎紫砂壶在烧制中出现裂纹。

薄胎壶制作难点之成型限制

薄胎技术则只限于南瓜壶、供春壶、仿古壶、掇球壶、茄段壶等圆器和花器。

薄胎壶制作难点之窑烧难度

薄胎紫砂壶若在烧制时受热不均极易炸裂，要想制作出完美的薄胎壶，并非易事，更别提优劣之分，所以薄胎更考验工艺师的功底。

以薄胎工艺看莲池套壶工艺难点

紫砂莲池套壶（含茶杯、公道杯、茶漏、茶盘）在制壶工艺上以极难成型的紫砂薄胎工艺制成，整体壶型轻薄如云，壶体仅重十几克。在紫砂壶薄胎制作工艺中亦属少见，且在制作中打破了泥料的限制，采用了优质紫泥制作，属创新设计。

在制作中，紫砂莲池套壶依然采用传统拍打成型的工艺，但成器后，要让壶体更仿真自然莲蓬设计，在成器后的紫砂壶壶体、杯体、茶漏、公道杯杯体上用压制工艺压出莲蓬叶下的花棱，在原本不厚的泥片上压制出深浅不一的花棱，极易让壶体破损，所以此壶在制作上比普通薄胎紫砂壶更加考验制壶人功底。

除制作工艺之外，在紫砂莲池套壶上装饰有莲子，随着紫砂壶的移动，装饰的莲子也自由移动，这种设计，在薄如云片的莲池壶上，要做到挖出空隙装饰莲子，属国内首次实现。

紫砂莲池套壶工艺赏析

紫砂莲池套壶，以夏末莲蓬丰收之景为写真，残荷、丰莲都被鼎裕紫砂以手工制作设计再现在紫砂壶上，以紫砂花货造型装饰出自然实景的莲蓬，用泥绘工艺装饰出残荷、残莲被壶体上装饰的瓢虫蚀咬过的痕迹。

造型运用自然生态，湖塘荷花池畔之中，以瓢虫戏食，相吻之荷莲，描绘出一幅静淌湖景，残莲随风飘摇的夏日之景。壶体、壶杯、茶托、公道杯、茶漏形态生动，恰似实体。壶体薄胎上的装饰似莲子颗粒活动自然。壶嘴似荷叶包转朝向显之生态。壶把手枝劲伸展颂开着荷包之花朵，具有景中之美。底足把荸荠和藕的形态连接，形成整体的荷花池景点装饰调是雕浮性紫砂艺术。

【作者简介】

王先进，陕西安康人，平定鼎裕紫砂有限责任公司董事长。设计制作的紫砂莲池套壶在2019全国工艺品交易会上获金凤凰创新设计大奖赛铜奖。