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分享盖碗pk紫砂壶泡白毫银针

2020/11/16 栏目:紫砂
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大石瓢壶(百子图)  作者:庄青 泥料:龙血砂:1750cc

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大石瓢壶(百子图) [ 编号:72248 ] 作者:庄青 泥料:龙血砂:1750cc 擅制大品壶,自‮自制‬铭,刻工精湛!受鲍志强‮徐和‬安碧二‮大位‬师的精‮指心‬点,陶都新一‮知代‬名制壶及陶‮艺刻‬人。

说到盖碗,很多人都会说泡茶最好用盖碗,因为它保留了茶的最真的滋味。

那么今天我用150ml容量的盖碗和紫砂壶来做一次pk,最后的结果你们来判断。

投茶量都是选择了四克,4—5克其实是自己喝茶的习惯,不讨论多少这个问题,只要求容量 ,茶重,水一致,公道杯,包括喝茶的杯子都是一样的。

泡之前都用余温醒茶过,茶香都有激发。

第一泡洗茶,白瓷盖碗没有紫砂壶方便,压不住白毫银针,紫砂壶明显简单方便。所以第一泡盖碗没有味道,紫砂壶已经豪香四溢了。

第二泡滋味盖碗秒输,紫砂壶泡出来的香气和茶汤我相信换谁都会更加喜欢。

第三泡,盖碗发货出来了,味道有所提高,但是和紫砂壶泡的一对比,还是显而易见的结果,茶汤,香气都是不够。

墨韵金砂·文人紫砂壶专场网络拍卖会

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第四泡,茶汤颜色香气接近,但是滋味一喝就不同。最明显的是豪香的对比,盖碗没有发货出优势。

第五泡,盖碗的已经感觉后劲不足,紫砂壶的衰弱并不明显。

第六泡盖碗继续衰弱,紫砂壶还有豪香,盖碗已经没有豪香。

第七泡和第六泡区别不大,第八泡,现在用100度直接上,之前都是90左右温度。闷泡一分钟以上,茶汤颜色开始逼出来了。盖碗已经有涩味,紫砂壶涩味不明显,豪香紫砂壶依然有,盖碗没有。

在第八泡闷过以后,我们继续闷第九泡,紫砂壶依然保持优势,盖碗的已经滋味很淡了。

其实结果已经很明显,那些觉得盖碗千好万好的朋友,请耐心的,体验一下壶的魅力,然后在发表自己的意见,就简单,实惠而言,紫砂壶也真没有啥优势。

本文源自头条号:谭建红小猪如有侵权请联系删除

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